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左岸基础

有两个主要区域：梅多克（以红色闻名）和格雷夫斯（以红色和白人闻名）。通常，虽然在整个波尔多都可以倒很多，但原产地名称或AOC 越小，其质量就越高。

MÉDOCAOC：
从最大的AOC开始，首先是Médoc，然后是上梅多克分区及其著名的Haut-Médoc公社：Listrac-Médoc，Margaux，Moulis-en-Médoc，PauillacSaint-Estèphe和Saint-Julien。

格雷夫斯AOC：
从最大的AOC开始，首先是格雷夫斯，然后是次区域Pessac-Léognan。对于甜蜜的白人来说，有格雷夫斯制高地酒，索特尼斯（包括较小的巴萨克分区）和塞龙。
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